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海猪能吃吗?看完这篇文章你就全明白了

海猪能吃吗?看完这篇文章你就全明白了

今天这事儿说来挺有意思的,早上刷手机,猛地看见个图,长得跟吹鼓了的气球鱼似的,浑身毛刺儿,底下有行小字管它叫“海猪”。我心说,嚯!海里头还能养猪?这玩意儿到底能不能整来...

今天这事儿说来挺有意思的,早上刷手机,猛地看见个图,长得跟吹鼓了的气球鱼似的,浑身毛刺儿,底下有行小字管它叫“海猪”。我心说,嚯!海里头还能养猪?这玩意儿到底能不能整来吃?一股子好奇劲儿就上来了,非要整明白不可。

第一步:先找“海猪”到底是啥玩意儿

好奇心上来了就坐不住,立马就开查。电脑一开,几个浏览器窗口全铺开了,输入“海猪 海猪是啥 海猪能吃吗”,一顿狂搜。可坏了,出来的信息五花八门,有人说它跟河豚似的带毒,有人说这根本就不是鱼,看得我脑袋嗡嗡的。

查着查着,我就琢磨,这名字太土了,没准是大伙儿瞎叫的?我换了个思路,拿它那张像豪猪又像水滴鱼的照片,去一些比较靠谱点的……查询平台(咳咳,反正就是你懂的)搜图对比。

真找着了!这玩意儿正儿八经的名字叫……“水滴鱼”!主要就在澳大利亚、新西兰那边深海里泡着。说它叫“海猪”,纯粹是因为它那个憨憨的、圆滚滚还带点毛刺儿的倒霉样子。

海猪能吃吗?看完这篇文章你就全明白了

第二步:重点来了!这玩意儿下锅到底行不行?

弄清楚是啥了,老问题又顶脑门上了:能不能吃?这关系到咱的嘴!我接着深挖关于“水滴鱼”的资料,重点瞄着“食用”、“毒性”、“捕捞”这些关键词。

看完我就明白了为啥没谱儿了:

  • 第一,难抓得要命!这东西住在深海,好几千米底下,平常捕捞船根本够不着它。偶尔被拖网给误抓上来了?还没到水面,就因为它那软趴趴的胶质身体扛不住压力变化,直接就“融了”、“塌了”!你想看个完整的都费劲,别说吃了。
  • 第二,不好吃!查了好多资料,都说这玩意儿的肉,根本就没多少肌肉,大部分就是一包水和胶原蛋白,撑门面的胶质。想象一下?估计比鱼冻还稀溜,估计塞嘴里跟嘬了块没味的鼻涕虫似的,那口感,想想都起鸡皮疙瘩。
  • 第三,安全没保障!谁吃过?靠谱点的记录都找不着。深海的鱼,很多都自带毒素的,谁知道这家伙有没有藏着啥化学武器?没人研究它到底能不能安全入口,谁敢当第一个吃海猪的人?

简单总结就是: 想搞到一条完整的海猪做菜,难度太高;就算搞到了,它那肉估计也难以下咽;最关键的是,吃完了会不会躺板板?没人知道!

第三步:不信邪?网上那些“吃播”忽悠谁?

查资料是这么个结果,可我刷手机不是还看到有人发图说在“加工”或者“卖”海猪吗?本着实践精神,我又仔细去看了那些所谓的“吃海猪”视频和图片。

海猪能吃吗?看完这篇文章你就全明白了

看完就一个感觉:忽悠,接着忽悠! 仔细一分辨,毛病就露出来了:

  • 有些图片里那“海猪”,明摆着就是海参!欺负我们不认识海参?
  • 有些说“海猪罐头”的,包装袋上印着的小字,放大一看,得!人家是不同种类的海鱼做的,跟水滴鱼半毛钱关系没有。
  • 至于视频里那些号称在“处理”海猪的,看着挺像那么回事儿,背景里露出来的捕捞工具和环境,根本就不像能整到水滴鱼的深海装备!纯属挂羊头卖狗肉!

这波实践下来,心里就踏实了。网上那些乌七八糟的说法,真别信!

我整明白了: 大家伙儿平时嚷嚷的“海猪”,就是深海里那丑得人神共愤的水滴鱼。想把它弄上餐桌?太难!而且它那口感估计糟透了,最关键的是,吃了有没有命在都是个未知数! 看我这折腾大半天得出的别琢磨吃海猪了,没戏,也不值当!安心啃你的排骨!

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