
前几天买了一大堆车厘子,便宜大甩卖,那会儿可开心了。结果第二天就蔫了唧的,颜色也发暗。这玩意儿这么贵,扔了心疼死人。我就琢磨着,咋保存才能让它新鲜点儿? 我第一次尝试就...
前几天买了一大堆车厘子,便宜大甩卖,那会儿可开心了。结果第二天就蔫了唧的,颜色也发暗。这玩意儿这么贵,扔了心疼死人。我就琢磨着,咋保存才能让它新鲜点儿?
以前看我妈省事,直接把水果堆桌上。我就学她,把车厘子丢进一个纸箱里,放客厅角落里。心想省空间呗,还能天天瞅见。结果不到两天,我打开箱子一看,差点晕过去。车厘子整个软趴趴的,叶子都发霉了,还飘出酸味儿。气得我拍脑袋骂自己:"哎呀妈呀,这不是浪费钱嘛"
为了不冤枉它们,我还特意洗了洗几个,结果一尝,舌头都苦了。全是烂味儿。直接抱去垃圾桶扔了,心里那个后悔。
这回我上心了,先查了查资料,还问楼下超市大婶儿。她说水果都娇贵,不能乱堆。我就行动起来:

过三天拿出来一瞧,哎呀真行!颜色还是红彤彤的,摸起来硬邦邦的。洗了两颗咬一口,甜汁水直冒。
坚持了一周,都没问题。我还特意放回去试试,照样保持新鲜。这方法省事儿,再也不用天天扔水果。
现在总算懂了,保存车厘子没那么难。关键就几步:选好果子、用保鲜盒装、冰箱冷藏。可别像我一开始那样犯懒。那种错误方法可千万别用——放常温或者堆在箱子里,分分钟就坏掉。瞎折腾一遭,钱都白花了。
